Gibt’s auf dem Papier schon lange, ist aber kaum zu kriegen: Beyond Mince. So schmeckt das erbsenbasierte Krümelhack des US-Herstellers Beyond Meat.
Chris Wiedenhoff
Hier die aktuellsten Beiträge in dieser Kategorie im Schnellüberblick:
Alle Beiträge Deiner gewünschten Kategorie im Überblick:
Fleisch Ersatz in der Krise – oder doch nicht?
Die Inflation steigt, alles wird teurer und ein erster Produzent scheint nun am Ende zu sein. War’s das jetzt mit Fleisch Ersatz?
Take it Veggie: Veganer Bio Aufstrich Herzhaft würzig
Schmeckt Kauflands veganer Bio Aufstrich herzhaft würzig? Die pflanzenbasierte Leberwurst-Alternative von Take it Veggie – hier im Test!
Like Meat: Vegane Like Schinkenbratwurst
Im Test: Die neue vegane Like Schinkenbratwurst von Like Meat. So schmeckt die erbsenbasierte Variante einer Krakauer für den Grill.
Gutfried: Vegetarische Mortadella mit Paprika
Aus dem Hause Gutfried kommt die vegetarische Mortadella mit Paprika. So schmeckt der nichtvegane Wurstersatz auf Basis von Hühnerei-Eiweißpulver.
Food for Future: Veganer Coleslaw
Grillen mit Fleischersatz ist angesagt? Dann passt Food for Futures veganer Coleslaw vielleicht als Beilagensalat – wenn er denn schmeckt! Hier der Test.
The Wonder Burger mit Soja -UPDATE 2022-
Der The Wonder Burger auf Soja Basis von Discounter Aldi hat ein Rezept-Update erhalten: So schmecken die veganen Burger-Patties mit der neuen Rezeptur!
The Green Mountain: Plant-based Pfeffer Medaillons
Frisch aus der Schweiz: die neuen Plant-based Pfeffer Medaillons von The Green Mountain. So schmecken die veganen Fleischersatz-Stücke auf Basis von Soja- und Weizenprotein!
Take it Veggie: Vegane Flammenspieße Hot
Ebenfalls im Sortiment von Kaufland: Vegane Flammenspieße Hot der Eigenmarke Take it Veggie. Wie schmeckt der Fleischersatz auf Basis von Weizen- und Erbseneiweiß?
VeHappy: Veganer Fleischfreisalat
Ein veganer Fleischfreisalat? Geschmack und Optik des Fleischsalats von VeHappy kommen mir verdächtig bekannt vor! Welcher Markenhersteller steckt hinter dem Fleischersatz-Produkt der Edeka-Eigenmarke?
Veganer Bacon von Billie Green
Wie schmeckt veganer Bacon von Billie Green? Ich teste den Speckersatz auf Weizenglutenbasis!
Mein Veggie Tag: Vegane Salami bunter Pfeffer
Bei Aldi Nord habe ich eine vegane Salami bunter Pfeffer entdeckt. Wie schmeckt die Veggie-Wurst der Discounter-Eigenmarke „Mein Veggie Tag“?
Aldi: Veganes Grillsteak Smoky BBQ
Endlich mal wieder einen waschechten Produkt-Zwilling entdeckt: Aldis veganes Grillsteak Smoky BBQ aus der Kühlung ist identisch mit dem…
Green Legend: Vegane Steaks Smoky BBQ
Von Green Legend gibt es vegane Steaks Smoky BBQ auf Basis von Erbsenprotein. Der Name deutet es schon an: das wird ein Test auf dem Grill!
The Green Mountain: Plant-Based Hack
Plant-Based Hack gibt’s auch vom Schweizer Hersteller „The Green Mountain“. Wie schmeckt das Krümelhack der Hilcona-Tochter auf Basis von Erbsenprotein?
Vemondo: Mix für Vegane Frikadellen
Der trockene Mix für vegane Frikadellen der Lidl-Eigenmarke Vemondo klingt verdächtig nach Greenforce… Wie schmeckt das Produkt vom Discounter?
Gutfried: Vegetarische Mortadella mit Schnittlauch
Gutfried schickt seine vegetarische Mortadella mit Schnittlauch ins Rennen um den Aufschnitt-Favoriten. Was kann die Veggie-Wurst auf Basis von Rapsöl und Hühnerei-Eiweißpulver?
Take it Veggie: Vegane Flammenspieße BBQ
Bei Kaufland gibt’s von der Eigenmarke „Take it Veggie“ vegane Flammenspieße BBQ. Ob und wie die marinierten und vorgegarten Grillspieße auf Basis von Weizen- und Erbsenprotein schmecken, habe ich hier getestet.
Garden Gourmet: Veggie Ei Ersatz
Kann der Veggie Ei Ersatz auf Basis von Wasser, Rapsöl und Soja einen Flexitarier überzeugen? Hier der Test!
Vegane Salami mit Pfeffer von Billie Green
Nachdem die Klassik-Variante schon echt lecker war nun die Frage: Wie schmeckt die vegane Salami mit Pfeffer von Billie Green?
VeHappy: Vegane Bratwurst
Von der Edeka-Eigenmarke VeHappy gibt es Vegane Bratwurst im 5er-Pack. Wie sich die Würstchen auf Basis von Erbsen- und Ackerbohnenprotein schlagen, erfahrt Ihr hier im Test.
Mein Veggie Tag: Veganer Aufstrich natur
In Aldis neuer Vurst Kiste liegt auch ein veganer Aufstrich natur unter dem Label „Mein Veggie Tag“. Wie schmeckt die Leberwurst-Alternative auf Basis von Erbsenprotein?
Vantastic Foods: Vegane Chevap Yummies
Vegane Chevap Yummies von Vantastic Foods: Ob die sojabasierten Balkanröllchen auch phantastisch schmecken, erfährst Du hier im Test.
Vegane Schinkenwürfel von Billie Green
Neben der bereits getesteten Salami gibt es auch vegane Schinkenwürfel von Billie Green. Hier der Test der Newcomer-Speckwürfel!
Take it Veggie: Veganer Aufschnitt mit Broccoli
Gemüse trifft auf Öl und Hülsenfrüchte: Veganer Aufschnitt mit Broccoli von Take it Veggie ist ein Cocktail aus Rapsöl, Erbsen und Ackerbohnen. Wie der Mix schmeckt? Hier die Antwort!
Ikea: Vegetarische Huvudroll Proteinbällchen
Fleischersatz von Ikea: die Huvudroll Proteinbällchen sind eine vegetarische Köttbullar-Alternative. Wie schmecken die Veggie-Klöpse der schwedischen Möbelmarke?
Meica: Vegetarische Würstchen
Vegetarische Würstchen aus dem Glas: Wie schmecken die Veggie-Wiener von Meica?
Mein Veggie Tag: Veganer Räucherlachs (Räucherlax)
Wieder ein neuer veganer Räucherlachs – diesmal unter Aldis „Mein Veggie Tag“-Flagge, produziert von Könecke Fleischwaren. Aber diese plantbased Fischvariante kommt mir verdächtig bekannt vor…
The Vegetarian Butcher: Chick-eria Filets
Die neuen veganen Chick-eria Filets von The Vegetarian Butcher sehen fast aus wie echte Hähnchenbrustfilets – aber schmecken Sie auch wie das Original?
Vegane Bratwurst von Greenforce (Kühlung)
Neu: Die vegane Bratwurst von Greenforce frisch aus der Kühlung – nicht als Pulver. Wie sie mundet? Hier die Antwort!