Hackfleisch wird in manchen Regionen auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes, Mett, Haschee oder Hackepeter genannt. Hier findest Du Hackfleisch als Masse, fertig zur weiteren Verarbeitung oder als Trockenmischung zum selber Mixen. Alle Hackfleischmassen lassen sich zu Krümelhack verarbeiten – beispielsweise für Bolognese, Eintöpfe oder für Lasagne.
Aber Vorsicht: Nicht alle Hackfleischmassen sind geeignet, um daraus Frikadellen zu machen!
Nach weniger als einem Jahr hat Lidl seinem beliebtem „Vemondo – Veganes Hack“ erneut ein Rezept-Update verpasst. Das sind die Änderungen im Vergleich – und so wirken sie sich auf Verarbeitung und Geschmack aus!
Gibt’s auf dem Papier schon lange, ist aber kaum zu kriegen: Beyond Mince. So schmeckt das erbsenbasierte Krümelhack des US-Herstellers Beyond Meat.
Plant-Based Hack gibt’s auch vom Schweizer Hersteller „The Green Mountain“. Wie schmeckt das Krümelhack der Hilcona-Tochter auf Basis von Erbsenprotein?
Fleischersatz aus dem Einrichtungshaus: Ikeas veganes Hackfleisch Världsklok soll sowohl in Soßen als auch fest als Patty oder Frikadelle funktionieren. Hier der Test!
Ein Veggie Hack aus Erbsenprotein? Das klingt doch verdächtig nach Endori! So ist es auch, das vegane Krümelhack aus Deutschland – hier im Test!
Mit dem Sensational Hack bietet auch Garden Gourmet eine vegane Hackfleisch-Variante. Schmeckt sie ebenso gut wie die Sensational Burger?
Lidl hat veganes Hack unter seiner Eigenmarke Vemondo im Sortiment. Schmeckt der Hackfleisch Ersatz auf Basis von Soja, Möhren und Champignons?
Nach der 250-Gramm Hack-Variante nun Rügenwalder Mühlen Hack in der 180-Gramm Packung: Wie schlägt sich das vegane Krümelhack?
Die Rügenwalder Mühle hat gleich zweimal Veganes Mühlen Hack im Programm: Wir testen hier den „Allrounder“ für Bolognese und Frikadellen mit 250 Gramm Inhalt.
Satte 1,5 Kilo bringt der Sack Soja Granulat von Vantastic Foods auf die Waage. Wie bereitet man die Soja-Pops zu und wie schmeckt das Ganze am Ende eigentlich?
Das Wonder Hack aus der Kühlung von Discounter Aldi basiert auf Soja-Protein und ist als Krümelhack für Bolognese und Lasagne vorgesehen. Doch kann man daraus auch Fleischbällchen zaubern? Der Test!
Veganes Hack von Food for Future: Was kann der vegane Hackfleischersatz aus der Kühlung von Penny?
Greenforce verspricht Pflanzliche Food-Produkte zum Selbstmixen – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe. Das Mix Hack aus Erbsenprotein im Check.