Discounter Aldi hat ein Herz für Griller, seit Frühjahr 2022 sogar für die Fleischersatz-Fraktion, denn in der Kühlung liegen neben den üblichen Verdächtigen von Bauchspeck über marinierte Schweine- und Hähnchenfilets bis zum Rindersteak auch die veganen Alternativen einträchtig nebeneinander. Hier gibt es unter anderem ein veganes Grillsteak Wild Pepper, das jetzt auf dem Grill landet. Zwei Steaks „Like Beef“ wiegen 160 Gramm und kosten 2,30 Euro. Das ergibt einen guten Grundpreis von 1,44 Euro pro 100 Gramm. Und eins sei an dieser Stelle bereits vorweg genommen: es handelt sich hier um den waschechten Produktzwilling eines Markenprodukts!
Aldi: Veganes Grillsteak Wild Pepper
Surprise, Surprise: Aldis Veganes Grillsteak Wild Pepper wird ebenso wie das Grillsteak Smoky BBQ von der GEKA frisch + frost GmbH aus Visbek hergestellt. Hierbei handelt es sich um eine Briefkastenfirma am Firmensitz von Green Legend aka Wiesenhof aka Allfein Feinkost (die allesamt zur PHW-Gruppe gehören). Ein kurzer und schneller Blick auf die Zutatenliste und Nährwertangaben bestätigt meinen Verdacht: hier haben wir einen Produktzwilling der veganen Steaks Wild Pepper von Green Legend.
Inhaltsstoffe & Nährwerte
Aldis veganes Grillsteak Wild Pepper besteht aus Trinkwasser, Rapsöl, 17% Erbsenprotein, 16% Zwiebeln, gehackten Sonnenblumenkernen, Gewürzen (Zwiebel, Tomate, Pfeffer, Knoblauch, rote Gemüsepaprika, Chili, Curry, Pastinake, Liebstöckel, Bockshornkleesaat), Sheafett, natürlichen Aromen, Säureregulator. KaliumlactatKaliumlactat ist das Kaliumsalz der Milchsäure und wird bei Lebensmitteln..., Kaliumacetate; Emulgator: MethylcelluloseMethylcellulose wird aus Cellulose gewonnen und dient als Verdickungsmittel und Emulgator...; Speisesalz, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewür- ze), Zucker, Kräuter, MaltodextrinDer Begriff Maltodextrin leitet sich von Maltose und Dextrose ab...., färbendes Lebensmittel: Rote Beete Pulver.
Hinweise für Allergiker: Das Produkt kann Spuren von GlutenGluten, auch Weizenkleber oder Seitan genannt, ist das pure Eiweiß..., Soja, Sellerie und Sesam enthalten.
100 Gramm Hacksteak haben 306kcal bei 25g Fett, 5,8g Kohlenhydrate, 11g Eiweiß und 1,9g Salz.
Mein Fazit
Aldi: Veganes Grillsteak Wild Pepper
Damit ich mich nicht unnötig wiederhole, mache ich es kurz, denn das lange, ausführliche Testergebnis gibt es auf meiner Green Legend-Seite mit dem Grillsteak Wild Pepper: Die Konsistenz passt eher zu einem Hacksteak, nicht zu einem Steak. Der Geschmack ist lecker und würzig ohne aufdringliche Pflanzennote.
Produkt-Zwilling
Das bei Aldi verkaufte Vegane Grillsteak Wild Pepper sind die Veganen Steaks Wild Pepper von Green Legend.
Produkt:
Aldi: Veganes Grillsteak Wild Pepper%
Geruch
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Geschmack
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Textur / Haptik
Preis:
2,30 €
Menge:
160 g
Grundpreis:
14,40 € / kg
Check-Ergebnis:
Hi, ich bin Chris: Kommunikationsmanager, Journalist, Autor und verantwortlich für die Inhalte auf Fleischersatz-Produkte.de. Ich schreibe bereits seit mehr als 25 Jahren redaktionelle Testberichte für Zeitungen, Zeitschriften und Magazine aus dem Bereich Technik, seit 2021 fokussiere ich mich auf das Thema Fleischersatz und setze mich kritisch mit den Produkten sowie der industriellen Herstellung von plant-based Alternativen auseinander.