Schinkenwurst

Der geschmackvollere Bruder der Fleischwurst:

Schinkenwurst wird im Original aus gepökeltem und geräuchertem Schweinefleisch hergestellt und hat einen intensiveren Geschmack als Fleischwurst oder Lyoner. Sie hat eine feste Textur und wird oft in dickeren Scheiben serviert. Schinkenwurst wird oft als Zutat in Eintöpfen oder als herzhafte Beilage zu Kartoffelgerichten oder Sauerkraut serviert.

Hier findest Du die Schinkenwurst in vegetarischen und veganen Versionen!

Hier die aktuellsten Beiträge in dieser Kategorie im Schnellüberblick:

The Vegetarian Butcher: Sandwichwurst Provenzalisch (Boterhamworst Provençal)

Die Sandwichwurst provenzalisch ist mit einer ungewöhnlichen Kräutermischung gewürzt und nur in den Niederlanden erhältlich. Mundet die Schinkenwurst von The Vegetarian Butcher auch hierzulande?

Vemondo: Veganer Aufschnitt Schinkenwurst Champignon

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