Eier

Tierische Eiweiß-Lieferanten:

Viele vegetarische Fleischersatz-Produkte nutzen Eiklar für die Bindung und als weitere Eiweißquelle. Auch Milch wird in manchen vegetarischen Fleisch-Alternativen als Basis verwendet. Auf diese Basis setzt vor allem Valess, was bei Menschen mit Laktose-Intolerant allerdings problematisch ist.

Hier die aktuellsten Beiträge in dieser Kategorie im Schnellüberblick:

Meica: Vegetarische Würstchen

Vegetarische Würstchen aus dem Glas: Wie schmecken die Veggie-Wiener von Meica?

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Rügenwalder Mühle: Vegetarische Mini Würstchen im Becher

Rügenwalders Vegetarische Mini Würstchen im 180-Gramm-Becher sind identisch mit den bereits getesteten langen Würstchen im 200-Gramm-Becher.

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Mein Veggie Tag: Veggie Würstchen

Veggie Würstchen im Wiener-Style bei Aldi: Wie schmecken die Knackwürstchen unter dem Label „Mein Veggie Tag“?

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