News KW46
13. November 2021
Hier die Schlagzeilen der vergangenen Tage + aktuellen News KW46 zum Thema Fleischersatz, Aufschnitt-Alternativen und plantbased Food.
Wasner: Vegetarischer Leberkas Gurkerl

Diese Woche in den News KW46: Die Veganz-Aktie startet holprig, Artikel über Fleischersatz in der FAZ und der SVZ, wir schauen uns gemeinsam Aktionsprodukte bei den Discountern an und zu guter Letzt gibt es wie immer einen kleinen Ausblick auf einen Teil der gestesteten Produkte, die in den nächsten Tagen publiziert werden.

Aktie Veganz: Börsenstart holprig

Veganz ist als erster deutscher Fleischersatz-Produzent an die Börse gegangen. Die Kursentwicklung am ersten Tag der Aktie enttäuschte jedoch die Anleger, der Kurs fiel unter deutlich unter den Ausgabepreis. Dabei sollte der Börsengang frisches Geld in die Kassen des Berliner Unternehmens spülen, um damit eine Produktion für veganen Käse, Fisch und Fleisch in der Nähe der Hauptstadt aufzubauen. In Anbetracht der Tatsache, dass das Unternehmen im vergangenen Jahr bei einem Umsatz von 27 Millionen Euro einen Verlust von fünf Millionen Euro einfuhr, stellt sich nicht nur Tagesschau.de die Frage: Wie sind die Perspektiven des Unternehmens?

Weitere Quellen: 
Finanzen.net

Wie gesund ist Fleischersatz?

Der Antwort auf die Frage gingen in der vergangenen Woche gleich zwei Zeitungen nach: Zum einen stellt Die Frankfurter Allgemeine die Frage in den Raum: Wie gesund sind Fleischersatzprodukte? – zum anderen titelt die Schweriner Volkszeitung mit Wie gesund sind Veggie-Produkte? Vor- und Nachteile von Fleischersatz. 

Schade, dass beide Artikel hinter einer Paywall liegen – wer jedoch das Geld investieren möchte, kann die FAZ drei Monate digital für 3 Euro testen – 7,90 pro Monat kostet das Digitalabo bei der SVZ.

Quellen:
FAZ: Wie gesund sind Fleischersatzprodukte?
SVZ: Wie gesund sind Veggie-Produkte? Vor- und Nachteile von Fleischersatz

Discounter Angebote KW46

In der kommenden Woche hat Real Produkte vom Vegetarian Butcher im Angebot: Die 180-Gramm Packung Wie’n Schnitzel sowie die 160-Gramm-Packung Sieht-Chick-aus-Burger kosten dort je 3 Euro. Penny bietet den vegetarischen / veganen Aufschnitt von Rügenwalder Mühle für 1 Euro pro Packung an. Wer also auf Aufschnitt steht: Zugreifen! Ebenfalls bei Penny: 25% Off auf das gesamte Iglo-Sortiment (15. bis 20. November). Darunter fallen dann auch die plantbased Produkte des Tiefkühlfood-Herstellers wie das vegane Chicken-Schnitzel. Last but not least gibt es bei Netto die Like Meat Produkte Like Nuggets oder Like Hack für schlappe 2 1/2 Euronen.

Diese Tests kommen in der KW46:

Food for Future - Vegane Mini Frikadellen

Food for Future
Vegane Mini Frikadellen

Du darfst - Veganes Gyros mit Reis

Du darfst:
Veganes Gyros

Wasner: Vegetarischer Leberkas Paprika

Rewe:
Veganer Aufschnitt Paprika Lyoner

Beyond Meat - Beyond Burger

Beyond Meat:
Beyond Burger

Food for Future - Vegane Nuggets

Food for Future:
Vegane Nuggets