Aus Schweden kommen nicht nur Köttbullar und Surströmming: Auch das Pulled Oumph! – einem Pulled Pork nachempfunden – ist nun über die Ostsee nach Deutschland geschwappt. Wie macht sich das skandinavische Geschnetzelte auf deutschen Tellern?
Oumph!
Was macht das Pferd, wenn’s vor den Baum läuft?
Oumph! ist eine Untermarke der Livekindly Gruppe – zur Gruppe zählt auch das Label Like Meat aus Düsseldorf, das die Oumph-Produkte aus Schweden hier bei uns vertreibt.
In Skandinavien sowie Großbritannien, Irland und den Niederlanden hat das vegane Label bereits für viel (positive) Furore gesorgt. Aktuell gibt es neben dem Pulled Oumph! noch fünf weitere Produkte: Chunks, Kebap, Smoky Bits, Burger und Hack. Und bis auf die Smoky Bits (Weizen) bestehen alle Produkte aus Sojaprotein.
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