Nordsee bietet mit seinem Backvisch Baguette einen plant-based Fischburger auf Basis eines veganen Fischpatties an. Wie schmeckt das no-fischige Fastfood?
Nordsee: Backvisch Baguette
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Nordsee
Nordsee ist Mordsee…
ist nur der Titel eines deutschen Filmdramas anno 1976, in dem ein viel zu früh verstorbener Uwe Bohm die tragische Hauptrolle spielt. Kategorie: Sehenswert!
Beim Thema „Fleischersatz“ spielt Nordsee in der Fastfood-Liga: Das Unternehmen wurde 1869 als Fangflotte mit sieben Dampfern gegründet und bietet bereits seit 1965 das Konzept der „Quick-Restaurants“ – lange vor McDonalds & Co. Bereits 1974 gibt das Unternehmen die Eröffnung des 100. Restaurants bekannt. 2016 wurde das Unternehmen 120 Jahre alt – kurz danach fiel der Startschuss für die neue vegane Ausrichtung der Produkte.
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