Omelette-Mix

Shake it, Baby – aber nicht zerkleinern!

Wie schon der Rührei-Mix ist ein Omelette-Mix nichts anderes als Trockenei, das mit Wasser gemixt wird, um am Ende eine Masse zu erhalten, die dann in der Pfanne gebraten wird. Im Unterschied zum Rührei wird das Omelette allerdings nicht während des Bratens zerteilt sondern an einem Stück gelassen – so wie ein Pfannkuchen.

Hier findest Du die veganen Alternativen zu echtem Hühnerei.

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Doublefeature: Food for Future Bio Ei Ersatz (Omelette + Rührei)

Mit dem Food for Future Bio Ei Ersatz gibt es entweder Omelette oder Rührei in Pulverform zum Selbermixen. Wie schmeckt dieses Ei in vegan? Die Antwort findest Du hier!

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