Kaviar

Fischige Kügelchen aus Algenextrakt…

Schon als Original ist Kaviar ein echt polarisierndes Lebensmittel: Die einen hassen ihn – wenige lieben ihn. Damit spielt salzig eingelegter Fischrogen in der gleichen Liga wie Austern…

Doch auch Kaviar lässt sich mittlerweile vegan umsetzen – häufig durch Verwendung von Algenextrakt.

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Albert Heijn: Veganer Kaviar

Neu im Test: Veganer Kaviar aus den Niederlanden. So schmecken die fischigen schwarzen Kügelchen aus Algenextrakt!

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