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Kips: Vegane Mediterrane Pastete
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Pastete
Die Leberwurst aus dem Becher…
Was unterscheidet eine Pastete von einer Leberwurst? Unter anderem die Art der Aufbewahrung bzw. Herstellung! Leberwurst kommt normalerweise im Kunst- oder Naturdarm daher, in der plantbased Version selbstverständlich im Kunstdarm. Pastete oder Pate wird jedoch im einem Glas oder Becher eingemacht und ist meist etwas fester in der Konsistenz als Leberwurst.
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