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Gyros wird klassisch aus typisch gewürzten Schweinefleisch-Stücken auf einem Drehspieß gegrillt und ist dem Döner bzw. Kebap in Form und Zubereitung sehr ähnlich.
Hier in der plantbased-Version – aber dennoch mit den typischen Gewürzen wie Thymian, Oregano, Rosmarin, Paprika und vielen weiteren Zutaten.
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