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Gefülltes Schnitzel
Schnitzel mit was drin…
Moment mal – ein gefülltes Schnitzel, ist das nicht ein Cordon bleu? Ja, ein gefülltes Schnitzel kann auch ein Cordon bleu sein, doch dieses ist nach Definition immer mit Schinken und Käse gefüllt.
Andere Füllungen wie beispielsweise nur Käse (oder veganer Ersatz…), Gemüse oder andere Zutaten haben keinen Eigenbegriff und sind lediglich gefüllte Schnitzel mit irgendwas.
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