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Blätterteigbrötchen
Außen knusprig, innen saftig
Man nehme Blätterteig, fülle ihn mit einem Würstchen, mit Hack oder Hähnchenstücken: Fertig ist das Blätterteigbrötchen oder auch Frikandelbrötchen genannt. Hier natürlich in der tierfreien Variante mit Fleischersatz.
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