Beef-Jerky-Style

Dörrfleisch für unterwegs

Beef Jerky ist hierzulande in erster Linie vom US-Hersteller Jack Link’s bekannt. Das Dörr- oder Trockenfleisch diente historisch gesehen als lang haltbarer Proviant und besteht aus dünnen, marinierten oder gesalzenen Rindfleischstreifen, denen die Feuchtigkeit entzogen wurde. Heute wird es üblicherweise als Snack für Zwischendurch gegessen, hier in der pflanzenbasierten Version.

Hier die aktuellsten Beiträge in dieser Kategorie im Schnellüberblick:

BiFi: Veggie Snacks (Italienische Kräuter + Sweet Chilli)

Nachdem Rügenwalder schon eine ganze Weile vegane Snacks im BiFi-Style anbietet, zieht BiFi selbst mit eigenen Veggie Snacks nach. Wie schmecken die plantbased Bröckchen aus der Tüte?

Gib' mir mehr!