Von Kips gibt es in den Niederlanden ein veganes Filet Americain auf Basis von Weizenprotein. Gibt es einen Unterschied zum hierzulande angebotenen Tatar vom selben Hersteller?
Kips: Veganes Filet Americain
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Kips
Streichwurst – nun auch in pflanzlich:
Kips ist eine Marke der Zwanenberg Food Group aus dem niederländischen Almelo. Den Fleischverarbeiter Kips gibt es bereits seit den 1910er Jahren , dieser war lange Zeit auf die Zubereitung von Leberwurst in unterschiedlichen Formen spezialisiert.
Mittlerweile produziert das Unternehmen auch vegane Alternativen von Leberwurst, Tatar und Filet Americain – hier in Deutschland sind diese Produkte in den Edeka-Märkten Rhein-Ruhr erhältlich.
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